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Colesterolo alto per il 50% degli adulti italiani, scopri come prevenirlo - 19/07/2017

Roma, 19 luglio 2017 – Un italiano su due d’età compresa tra i 35 e i 74 anni ha un tasso di colesterolo troppo elevato. Si tratta di oltre 15 milioni e mezzo di persone, molte delle quali ignorano che questa condizione può provocare un aumento del rischio di infarto e di ictus. La strategia principale per mantenere i livelli di colesterolo entro i limiti consigliati è seguire una dieta sana. Principali responsabili dell’ipercolesterolemia sono infatti i grassi saturi che si trovano soprattutto negli alimenti di origine animale. Per tenere “puliti” i nostri vasi bisogna limitare il più possibile:
 
•carne non privata del grasso
•prodotti caseari ottenuti da latte intero (formaggio)
•lardo
•olii vegetali tropicali, come quello della noce di cocco, l’olio di palma
•grassi detti ‘trans’ presenti soprattutto nelle margarine
 
Gli altri stili di vita consigliati sono:
– svolgere regolarmente attività fisica aerobica perché aumenta i livelli di colesterolo “buono” dal 3 al 9% negli adulti sani e precedentemente sedentari. Per chi invece è in sovrappeso i vantaggi sono enormi. Per ogni chilo perso si verifica un aumento di circa 0.35 mg/dL dei livelli di HDL
– non fumare: smettere con le “bionde” aumenta nell’organismo il livello di colesterolo buono
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