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Peperoncino, che passione! Ecco proprietà e benefici - 2016-08-25

Roma, 25 agosto 2016 - Si parla molto in questo periodo di quanti benefici possa portare al nostro organismo l’utilizzo delle spezie per preparare i nostri piatti. Tra queste un posto di primo piano spetta sicuramente al peperoncino! Il suo carattere piccante è dato dall’alcaloide che contiene, la capsaicina, che favorisce la digestione. Un’altra importante proprietà del peperoncino è la sua capacità di migliorare la circolazione sanguigna, proteggere il sistema cardiovascolare e combattere il colesterolo. Presenta molti acidi grassi insaturi, che consentono di rafforzare i vasi sanguigni e di mantenere elastici i capillari, migliorando l’ossigenazione del sangue. Ha notevoli proprietà antinfiammatorie: riesce pure ad alleviare i dolori reumatici. Lo si può mettere a macerare nell’alcool per poi applicarlo sulla parte dolorante. Il peperoncino, poi, è ricco di vitamina C, in grado di difendere dalle infezioni. Anche i capelli trarrebbero beneficio dall’uso del peperoncino, perché la migliore circolazione sanguigna si rifletterebbe in maniera positiva anche sui bulbi piliferi.
 
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